ในวงการเนื้อระดับโลก หากพูดถึง วากิว หลายคนย่อมนึกถึงประเทศญี่ปุ่นในฐานะต้นกำเนิดของเนื้อวัวที่ได้รับการยอมรับว่ามีความนุ่ม ละมุนลิ้น และมีลายไขมันแทรกที่สวยงามประหนึ่งงานศิลปะ แต่ในบรรดาวากิวสายพันธุ์ต่าง ๆ นั้น ชื่อของ คุโรฮานะวากิว (Kurohana Wagyu) กำลังถูกกล่าวถึงเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ…